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Beretta il Fornaio

Beretta F.lli snc
Via A. Locatelli n. 17, 24050 Spirano
tel. 035/877136
email: cantares@tiscali.it
Orario: Dal lunedì al sabato dalle 05,30 alle 12,30 dalle 16,00 alle 19,30 chiuso domenica e lunedì pomeriggio
Specializzazione e servizi proposti:
Offriamo un accurato servizio a domicilio. Siamo principalmente un un panificio con prodotti genuini e salutari. In negozio si possono trovare però non solo generi alimentari, ma anche detersivi ecologici alla spina e altri detergenti per la casa e per la persona, servizio molto utile per le persone anziane di un paese piccolo.

In origine Dionisa Amboniera era una lattaia e gelatiera. Nel 1949 però decise di trasformarsi in panettiera e insieme al marito Angelo Beretta aprì questa attività.
Donna caparbia e dotata di grande spirito di sacrificio è riuscita a portare avanti la bottega per  tanti anni e a consegnarla ai figli Evaristo e Franco a cui si sono aggiunti, una volta cresciuti, anche Giancarlo e Pasquale.
Oggi in negozio ci sono i nipoti Bruno e Rossella. E con loro, a sfornare pane, grissini, focacce, pizze e briosce, c’è il figlio Mirco.
Quattro generazioni di fornai che si sono tramandano i segreti e la passione dell’arte bianca. E Bruno, Rossella e Mirco si augurano che la loro bottega storica non finisca mai.



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