La panetteria è stata fondata nel 1957 da Battista Ranzanici Battista e la moglie Caterina Milani.
A seguito della morte di Battista, avvenuta nel 1976 , Caterina ha proseguito l’attività insieme ai figli Luigi, che ha rilevato la panetteria, e Gemma e Rossella che si occupano del negozio.
Ancora oggi mamma Caterina a 93 anni è una figura assidua in bottega e una presenza importante per i clienti che amano ricevere il suo buongiorno e intrattenersi con lei.
Dal forno escono ogni giorno pani di diversi tipi, focacce, pizze e grissini. In bottega si trovano si trovano tutti i generi di alimentari.