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PANIFICIO FRATELLI GOISIS

Panificio F.lli Goisis di Goisis Pierangelo e C. s.n.c.
Via Vittorio Veneto 15, 24055 Cologno al Serio
tel. 035 896075
email: piergoisis@alice.it
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Nel centro storico di Cologno al Serio, da oltre 50 anni il Panificio Fratelli Goisis sforna pane croccante e buono come il sapore della sua terra. Tra le poche attività storiche rimaste in paese, il Panificio è oggi guidato da Pierangelo Goisis insieme a sua moglie Annamaria Arnoldi, eredi di una storia che comincia nel 1965. Ricavato in un palazzo degli anni Cinquanta, il Panificio Goisis ha mantenuto intatto il suo aspetto, dentro e fuori. All’interno del negozio le scaffalature in alluminio e radica sono sempre le stesse, così come i rivestimenti in legno dell’epoca. Merita di essere citata la bilancia, presente dal 1971 anche se non più utilizzabile perché non tarata ma diventata parte integrante della storia del Panificio.

 



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