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Taverna 800

Taverna 800
Piazza Mazzoleni n. 2, 24038 Sant'Omobono Terme
tel. 035/851162
email: info@taverna800.it
Orario: orari e giorni di chiusura dalle 12,00 alle 14,00 dalle 19,00 alle 22,00 chiuso il martedì

Il ristorante, in frazione Mazzoleni a Sant’Omobono Terme, si trova in un edificio storico costruito tra la fine del Settecento e gli inizi dell’Ottocento.
Nel 1930 Giuseppe e Giuseppina Mazzoleni lo acquistarono dalla famiglia del pittore Vittorio Manini e lo trasformarono in un’osteria. Allora si chiamava ‘Trattoria Sant’Omobono’.
Nel 1948 l’attività passò al figlio Umberto e alla moglie Fernanda che cambiarono l’impostazione del locale, a partire dal nome: Taverna 800.
Dal 1998 in cucina c’è il nipote del fondatore, Mirko.
La cucina è improntata alla cura nella scelta delle materie prime e racconta la cucina tradizionale bergamasca. Tutto è fatto in casa: la pasta, il pane, i dolci sono realizzati a mano, con ingredienti freschi. Il menù propone piatti locali rivisitati in chiave moderna e ricette innovative, anche a base di pesce. Gli arredi, a partire dal camino, le fotografie gli oggetti in rame, le ceramiche dipinte a mano, i pezzi d’antiquariato, ricordano il passato.
Con la bella stagione si può cenare in terrazza ammirando la piazzetta del centro storico.

 

 



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