RISTORANTE POSTA

Stessa famiglia dal 1910, stesso indirizzo, sulla strada che porta nell’alta Valle Imagna. Il ristorante ha rifocillato i viandanti, è stato osteria dove giocare a carte e fare due chiacchiere.
Oggi l’interprete di quest’atmosfera accogliente è Petronilla Frosio, cuoca e nipote del primo proprietario. Accanto a lei c’è la sorella Luisa che riceve gli ospiti in sala e nel delizioso bed & breakfast che si chiama ‘Sopra il Posta’. La recente ristrutturazione degli ambienti ha esaltato l’intimità familiare e la memoria secolare del locale.
Dalla cucina escono menù orgogliosamente tradizionali caratterizzati da equilibrio, sapienza, contemporaneità e rispetto delle materie prime.
Il ristorante nel corso degli anni ha ricevuto significativi riconoscimenti dalle principali guide enogastronomiche nazionali.

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